Сырные шарики

Вот, например «Сырные шарики» — к пиву хорошо сварганить! 120 гр. натертого сыра смешать с яйчным желтком, добавить соль, молотый перец и взбитый белок. Чайной ложкой выкладывать в разогретое растительное масло, обжаривать до золотистого цвета. Получаются такие премиленикое воздушные ( внутри пустые) махонькие шарики!

Svetlana Stepanova 2:5010/38.7