Недавно я тут в очередной раз начитался всякого про вредные обратноосмотические фильтры, и решил поделиться собственным опытом.
Я пробовал, наверное, все возможные варианты добычи воды, пригодной для приготовления пищи и для питья: фильтры-кувшины, фильтры-насадки на кран, покупная вода в 19-литровых бутылках и, наконец, система очистки воды обратного осмоса.
Последний вариант у меня находится в использовании уже более 6 лет, так что можно уже говорить об имеющемся опыте использования.
Если коротко, то я всячески рекомендую систему обратного осмоса всем, кому нужна чистая вода. Вода получается настолько чистой, что за несколько лет использования стеклянного чайника, на нём не образовалось ни малейшего пятнышка накипи. Стекло и дно чайника остаётся первозданно чистым.
Ну то есть вся эта «таблица Менделеева», которая присутствует в водопроводной воде, благополучно отфильтровывается и не попадает в желудок.
Перед тем, как покупать фильтр, я попросил своего знакомого, у которого такая система уже была, налить мне пару 6-литровых бутылок фильтрованной воды на пробу. Разницу во вкусе чая и еды, приготовленной на покупной воде из 19-литровых бутылок и на воде из обратного осмоса, я не почувствовал. Но по расчетам, стоимость одинакового объема покупной и фильтрованной воды различается чуть ли не на порядок (осмос дешевле, ясное дело).
Основной (а может и единственной) страшилкой про обратный осмос является утверждение, что при постоянном употреблении такой воды организм не получает «растворённые в воде минералы» в нужных количествах, и, типа, от этого происходит всякое нехорошее.
Лично для меня, утверждение о том, что питьевая вода является для человека значимым источником минералов, выглядит очень и очень сомнительным. Свою дозу минералов человек получает из еды, а не из воды.
Ну вот например рекомендованная врачами суточная норма кальция и магния — это 1.25 г и 0.4 г соответственно. В то же время средняя норма содержания этих элементов в «нормальной» питьевой воде — 30 мг/л и 15 мг/л. То есть для получения суточной нормы кальция и магния надо выпить 40 и 26 литров питьевой воды соответственно.
В общем, я считаю, что это бред, а не страшилка. Из той же серии, что «выжигание кислорода» из воздуха при использовании обогревателей с открытой спиралью.
