Очень, очень бесит такое. Прям выбешивает.
Одна пицца — хорошо, а две — лучше
В этот раз я делал пиццу более правильным образом, чем обычно. Раньше я просто резал помидоры тонкими ломтиками и укладывал на поверхность. А сейчас, как положено, сделал соус из помидоров, томат-пасты и специй (чеснок и орегано).
Получилось неплохо.
Но на самом деле эта заметка — повторная реклама моего нового пекарского камня (см. рис. 2).
Заказан он был на сайте камень-пекарский.рф. Камень был изготовлен специально по размеру моей духовки, чтобы идеально укладывался в решётку.
Выпекать на таких камнях можно не только пиццу, но много чего ещё, включая узбекские лепёшки. Очень рекомендую к приобретению.
Отличный писатель: Евгений Капба
Спешу поделиться моим недавним знакомством с книжками Евгения Капбы. Вот его профиль в ВК, и вот его страничка на АТ.
Я уже успел прочитать у него: Сектор Атлантик. История Гая Кормака, Сектор Атлантик. История Сью Виньярда и заканчиваю вторую книжку серии Аркан.
Это не про «попаданцев» и не «боярка с гаремом», что по нынешним временам уже немало. 🙂 Если серьезно, то Евгений пишет интересно, с юмором, и, на мой вкус, изображает достаточно достоверные миры. Не у всех это получается.
Попробуйте тоже. Вдруг понравится.
Наушники Kennerton
Mango Lassi
Весьма популярный, очень вкусный и простой в приготовлении напиток из индийской кухни. (Первоисточник рецепта здесь.)
- Пюре манго — 1 кг
- йогурт (чистый, без вкусовых добавок) — 1 кг
Пюре и йогурт тщательно перемешать в миксере до однородного состояния. Густоту можно регулировать по своему вкусу с помощью молока. Т.е. если на ваш вкус получается слишком густо — можно добавить молока и снова перемешать до однородного.
Йогурт я использую либо вот такой, либо самодельный.
Про ограничения сделок с недвижимостью в Канаде
Что, вы даже не слышали про то, что в Канаде со 2 января 2023 года нельзя покупать недвижимость (https://www.dailymail.co.uk/news/article-11592499/Can..), если ты индус или китаец? Именно этнически, потому что это относится и к иммигрантам из Индии и Китая, получившим ВНЖ и даже паспорт Канады — у них все равно пометка «откуда» и на них это распространяется?
Мне кажется не соответствующим действительности довесок про «даже паспорт Канады». В цитате есть ссылка на источник про Канаду; я ту статью прочитал и, если честно, не нашел ничего про запрет сделок для граждан Канады какого-то там особенного происхождения.
На рис. 1 ниже — цитата из статьи по ссылке; я так понял, это, собственно, суть принятого закона. Что в этом абзаце (который на рис. 1), что в статье по ссылке, говорится о запрете для «non-Canadians». Но ведь как только иммигрант получает паспорт (гражданство) Канады, он ведь становится «Canadian», так? И запрет к нему больше не относится?
Либо Карманов натягивает сову на глобус, либо я какой-то существенный момент в статье упускаю.
Дошли руки сделать рукоятки
Со временем у меня накопилось несколько предметов, для которых нужно было сделать рукоятки:
- лопатка для жарки (за 20 лет крепление в родной ручке разболталось и развалилось)
- советская отвёртка (она у меня изначально была без деревянных накладок; ещё в апреле прошлого года я приготовил 2 дощечки для накладок; вот сейчас, наконец, доделал)
- напильник для заточки моей супер-пилы;
- молоток-киянка (родная ручка разболталась и голова киянки с неё стала слетать).
И вот в эти новогодние каникулы звёзды сложились достаточно благоприятно для того, чтобы все эти долгострои, наконец, закончились.
Накладки на рукоять отвёртки я приклеил на эпоксидку. В оригинале там должны быть заклёпки. Но я решил, что вариант с эпоксидкой будет «на века».
Все рукоятки сделаны из ясеня.
Про фотоаппарат
Настали удивительные времена: в доме есть примерно 9 устройств, с помощью которых можно сфотографировать фотоаппарат.
Не так давно я обещал рассказать о том, как закончился мой Olympus E-620 и как вместо него появился Panasonic Lumix G9 (см. рис. 1). Вот, делюсь информацией.
Олимпус был куплен в 2009 году и с тех пор исправно служил мне в режиме использования «несколько раз в году». Основная работа у него была, в основном, в командировках и в отпусках. И вот в августе 2022-го года у него перестал работать механический стабилизатор изображения.
Тогда я подумал, что невелика беда. Ну, буду продолжать фотографировать, не включая стабилизатор — и всего-то.
Читать далее «Про фотоаппарат»Кузен Itt
Как нормально сделать чёрные очки я не придумал. Поэтому данный персонаж изготовлен по старой-доброй гномьей технологии. Будем считать, что это гномья версия кузена Itt.
Фото на рис. 1 сделано телефоном. Наверное, поэтому шерсть выглядит однородной. На самом деле она неоднородная, и это видно на фотографии, сделанной фотоаппаратом (см. рис. 2 под катом).
Читать далее «Кузен Itt»Лабораторная работа на тему «Filmic RGB and Scene-referred workflow»
Окрылённый пониманием работы модуля Filmic RGB, я конечно же проверил всё это на практике.
Удивительно, но новый процесс гораздо более интуитивен по сравнению со старорежимным. Тут гораздо понятнее, как добиваться нужного контраста, и как управлять наличием/видимостью деталей в тенях и светах.
На рис. 1 показана разница «до и после»: слева — картинка после установки правильной экспозиции, но до применения модулей «Filmic RGB» и «Color Balance RGB». Справа — картинка после применения этих двух упомянутых модулей.
Я уже люблю новую Darktable с поддержкой этого самого нового процесса.
