Где брать чистую воду для пищевых целей

Недавно я тут в очередной раз начитался всякого про вредные обратноосмотические фильтры, и решил поделиться собственным опытом.

Я пробовал, наверное, все возможные варианты добычи воды, пригодной для приготовления пищи и для питья: фильтры-кувшины, фильтры-насадки на кран, покупная вода в 19-литровых бутылках и, наконец, система очистки воды обратного осмоса.

Последний вариант у меня находится в использовании уже более 6 лет, так что можно уже говорить об имеющемся опыте использования.

Если коротко, то я всячески рекомендую систему обратного осмоса всем, кому нужна чистая вода. Вода получается настолько чистой, что за несколько лет использования стеклянного чайника, на нём не образовалось ни малейшего пятнышка накипи. Стекло и дно чайника остаётся первозданно чистым.

Ну то есть вся эта «таблица Менделеева», которая присутствует в водопроводной воде, благополучно отфильтровывается и не попадает в желудок.

Перед тем, как покупать фильтр, я попросил своего знакомого, у которого такая система уже была, налить мне пару 6-литровых бутылок фильтрованной воды на пробу. Разницу во вкусе чая и еды, приготовленной на покупной воде из 19-литровых бутылок и на воде из обратного осмоса, я не почувствовал. Но по расчетам, стоимость одинакового объема покупной и фильтрованной воды различается чуть ли не на порядок (осмос дешевле, ясное дело).

Рис. 1

Основной (а может и единственной) страшилкой про обратный осмос является утверждение, что при постоянном употреблении такой воды организм не получает «растворённые в воде минералы» в нужных количествах, и, типа, от этого происходит всякое нехорошее.

Лично для меня, утверждение о том, что питьевая вода является для человека значимым источником минералов, выглядит очень и очень сомнительным. Свою дозу минералов человек получает из еды, а не из воды.

Ну вот например рекомендованная врачами суточная норма кальция и магния — это 1.25 г и 0.4 г соответственно. В то же время средняя норма содержания этих элементов в «нормальной» питьевой воде — 30 мг/л и 15 мг/л. То есть для получения суточной нормы кальция и магния надо выпить 40 и 26 литров питьевой воды соответственно.

В общем, я считаю, что это бред, а не страшилка. Из той же серии, что «выжигание кислорода» из воздуха при использовании обогревателей с открытой спиралью.

Не прошло и 6 лет…

… с того времени, когда на лоджии был сделан ремонт, и она начала превращаться в многофункциональное рабочее место. И вот, наконец, дальний конец лоджии окончательно благоустроен: сделан полный комплект подвесных шкафов, и сделан рабочий стол.

Финальный вид — см. рис. 1.

Рис. 1

Рабочий стол теперь доступен в любой момент. И в зависимости от выполняемых работ можно разложить либо «токарный», либо столярный верстак.

Окончательное наведение порядка привело к тому, что мне пришлось избавиться от большого количества обрезков сосны и разной фанеры. Жалко, но делать нечего. Опыт показывает, что они копятся быстрее, чем расходуются.

dpreview.com закрывается

Оказывается, буквально через несколько дней закроется dpreview.com:

Dear readers,

After nearly 25 years of operation, DPReview will be closing in the near future. This difficult decision is part of the annual operating plan review that our parent company shared earlier this year.

The site will remain active until April 10, and the editorial team is still working on reviews and looking forward to delivering some of our best-ever content.

Everyone on our staff was a reader and fan of DPReview before working here, and we’re grateful for the communities that formed around the site.

Thank you for your support over the years, and we hope you’ll join us in the coming weeks as we celebrate this journey.

Sincerely,

Scott Everett
General Manager — DPReview.com

Видимо, аудитория, пользующаяся фотоаппаратами, уменьшилась настолько, что даже dpreview.com за её счет не может получать достаточную прибыль, чтобы выжить.

Рабочий стол

Наконец-то в мастерской появился нормальный рабочий стол (см. рис. 1).

Теперь можно в более нормальных условиях паять, ремонтировать всякое и заниматься прочими не-столярными делами. Вот только надо организовать освещение этого рабочего места. Пожалуй, нужен выделенный светодиодный светильник, который я уже знаю где купить.

Рис. 1

Столешница сделана из 18-мм фанеры сорта «3/4». Съездил в «зелёный магазин», купил там лист 1520*1520, мне его там разрезали ровно пополам. Дома я этот лист склеил — получился лист 36-миллиметровой фанеры. (Тяжёлый, зараза.) Затем я его обрезал в размер: длина столешницы получилась 146 см, а ширина 65 см в рабочей зоне и 75 см слева. Хорошенько отшлифовано, намазано морилкой от Liberon «Средний дуб» и намазано тунговым маслом.

Последняя секция подвесного шкафа для инструментов – 6

Наконец-то повесил я шкафчик (см. рис. 1).

Рис. 1

Думал, что процесс займёт много времени, но нет. Справился быстро.

Читать далее «Последняя секция подвесного шкафа для инструментов – 6»

Последняя секция подвесного шкафа для инструментов – 5

Сегодняшний праздничный день был использован для того, чтобы:

  1. Подготовить настенные рейки для т.н. «французского подвеса» (это всё сегодня осталось за кадром)
  2. Разметить и просверлить отверстия в вагонке.

Отверстия диаметром 35 мм. В них будут вставляться деревянные втулки длиной 101 мм (именно такое расстояние от стены до наружной поверхности вагонки). Во втулках будет сквозное отверстие диаметром 10 мм. Через это отверстие перфоратором уже в самой стене будет просверлено отверстие какой-то-там глубины под анкер. И уже потом настенные рейки будут прикручены к стене анкерами через втулки. (Это всё я уже показывал здесь.)

Рис. 1

Последняя секция подвесного шкафа для инструментов – 4

Сегодня в корпус шкафчика и в дверку были врезаны петли (см. рис. 1). Ну и заодно я не удержался от того, чтобы собрать всё вместе и посмотреть, как оно будет выглядеть.

Рис. 1

Лишний раз я порадовался тому, что в наше время нет проблем с использованием средств автоматизированного проектирования. Это я про использование Sketchup для проектирования столярных изделий. В этом конкретном шкафчике нужно было тщательно рассчитать ширину дверки. Она толстая (105 мм), и для того, чтобы она могла открываться и закрываться, нужно предусмотреть довольно широкий зазор. И в скетчапе для этого достаточно просто нарисовать дверку, и «повернуть» её так, чтобы диагональ дверки оказалась в плоскости проёма шкафчика. И сразу станет понятно, какой должен быть ширина дверки.

У меня всё рассчитано точно, и зазоры при открытии дверки получились минимальные (см. рис. 2).

Рис. 2

Кстати, если кто-то хочет либо повторить мой шкафчик, либо взять его за основу своей версии — то милости прошу скачать Sketchup файл:

Хороший сериал «Вампиры средней полосы»

Я уже не помню, кто где и когда произнёс или написал фразу, что сериал «Вампиры средней полосы» — хороший. Но сам этот «мини-отзыв» запомнил; очень уж он странно звучит. Ведь вроде бы книги и фильмы «про вампиров» в наше время воспринимаются как «низкопробные» произведения.

Но не в этом случае.

Сериал реально хорош, смотреть интересно, сюжет не отпускает. Самое главное, мир, изображенный с сериале, не кажется неестественным.

Помнится, сколько-то лет назад выходил сериал «Тайный Город«. Поскольку я большой ценитель первых 15 (примерно) книг одноимённого цикла Вадима Панова, я очень долго плевался от того, что я тогда увидел на экране: мир неестественный, герои картонные, диалоги натужные и наигранные, неуместный пафос местами зашкаливает, спецэффекты — сделаны какими-то халтурщиками, которых наняли по объявлению в рекламной газете.

«Вампиры средней полосы», я считаю, это образец того, как должен быть сделан сериал в данном жанре. «Вампиры» хороши настолько, насколько плох «Тайный город».

Я очень и очень приятно удивлён и обязательно буду смотреть второй сезон.

КДПВ